Objectif de la formation Gestion des Déchets et Recyclage dans l'Hôtellerie et l'Hôtellerie de Plein Air
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- Comprendre les enjeux et impacts environnementaux de la gestion des déchets.
- Apprendre les meilleures pratiques de tri et de recyclage spécifiques au secteur de l'hôtellerie et de l'hôtellerie de plein air.
- Savoir mettre en place une politique de gestion des déchets efficace et éco-responsable.
- Identifier les opportunités de réduction des déchets à la source.
- Gérants de camping
- Propriétaires et gestionnaires d'hôtels
- Personnel opérationnel dans l'hôtellerie de plein air et l'hôtellerie
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Programme de la Formation " Gestion des Déchets et Recyclage"
Module 1 : Fondamentaux de la gestion des déchets et du recyclage
- Les enjeux environnementaux liés aux déchets
- Principes du tri, du recyclage, et de la valorisation des déchets
Module 2 : Mise en place d'un système de gestion des déchets
- Analyse des flux de déchets spécifiques à l'hôtellerie et l'hôtellerie de plein air
- Stratégies de réduction des déchets à la source
- Mise en place de systèmes de tri efficaces
- Partenariats avec des recycleurs et autres acteurs de la gestion des déchets
Module 3 : Communication et sensibilisation
- Techniques de sensibilisation du personnel et des clients aux pratiques de tri et de recyclage
- Communication autour de l'engagement éco-responsable de l'établissement
Module 4 : Cas pratiques et ateliers
- Études de cas réels dans l'hôtellerie et l'hôtellerie de plein air
- Ateliers de mise en situation et élaboration de plans d'action personnalisés
Durée de la formation: 7 heures soit 1 jours
Tarif: Cette formation peut bénéficier de prise en charge. Nous consulter
Accessibilité: Accessible aux personnes en situation de handicap.
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Demande d'information
********* Moyens Techniques et Pédagogiques *********
- Présentations interactives
- Vidéos et études de cas
- Ateliers pratiques et jeux de rôle
- Documentation et supports de cours fournis
********* Appréciation du Résultat *********
- Évaluation continue via des quiz et des exercices pratiques
- Projet de fin de formation : élaboration d'un plan de gestion des déchets pour son établissement
- Remise d'une attestation de formation
********* Validation de la Formation *********
- Attestation de formation.
- Plan d'action personnalisé pour l'implémentation des connaissances acquises.
Cette formation vise à outiller les acteurs du secteur de l'hôtellerie de plein air avec les connaissances et compétences nécessaires pour optimiser leur gestion des déchets, favoriser le recyclage et progresser vers des pratiques plus durables, bénéfiques tant pour l'environnement que pour l'attrait de leur établissement.
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